Гарантируем цену на 15% ниже
цены конкурентов
Заявка на выезд менеджера
Заказать звонок
пн.-пт. с 10.00 до 19.00
сб.-вс. с 10.00 до 17.00
Гарантия до 3-х лет

25-летний опыт производства и монтажа заборов позволяет предоставить гарантию до 3-х лет

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ

Мы размещаем только реальные отзывы от наших реальных клиентов

 

Все отзывы

Коптильня от ООО «МАСТЕРОВИТ СПб» имеет классическую конструкцию.
Коптильня состоит из
1. Емкости с крышкой, которая ставится на огонь/угли мангала ООО «МАСТЕРОВИТ СПб»
Защитный периметр крышки заливается водой.
2. Поддон для сбора жира
3. Решетка низшего уровня
4. Решетка высшего уровня

Как готовить:
1. На дно коптильни тонким слоем засыпается стружка/щепа , желательно фруктовых, деревьев, или стружка/щепа ольхи. В некоторых рецептах, преимущественно скандинавской кухни, используется щепа и иглы хвойных деревьев.
2. На щепу ставится поддон для сбора капающего с продуктов копчения жира
3. На верхнюю или нижнюю решетку кладется продукт для копчения. Какую именно решетку выбрать определяется в зависимости от рецепта и продукта.
4. Емкость коптильни закрывается крышкой
5. Верхний защитный периметр заливается водой. В случае выкипания во время приготовления воду необходимо доливать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Бесплатная консультация и замер
Напишите нам и мы перезвоним в удобное для вас время